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Colomba all’amarena Filippi
39,00€
La tradizionale Colomba Classica Filippi è stata arricchita con numerose amarene intere, raccolte fresche e denocciolate, poi candite per diverse settimane. Il risultato è una colomba deliziosa, caratterizzata da un bouquet delicato e un sapore dolce, ma al contempo piacevolmente acidulo.
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Descrizione
Peso: 1 Kg
Ingredienti: Ingredienti della pasta (85%): farina di FRUMENTO, amarene candite 21% (amarene, sciroppo di glucosio, zucchero), BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Ingredienti della glassa (15%): zucchero, acqua, MANDORLE 12%, farina di MANDORLE 5%, farina di riso, albume d’UOVO, olio di oliva, amido di mais, aromi. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.
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