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Colomba al caramello salato Filippi
39,00€
Una colomba al caramello salato per gli amanti dei sapori audaci, delle combinazioni sorprendenti. Un lievitato eccezionale, un impasto leggero adornato da pezzetti cremosi di caramello, dove la dolcezza iniziale è equilibrata e resa più affascinante da una sottile ma pronta sapidità.
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Descrizione
Peso: 1 Kg
Ingredienti: Ingredienti della pasta (85%): farina di FRUMENTO, caramello salato 18% (zucchero, latte condensato zuccherato (LATTE, zucchero), sciroppo di glucosio, burro salato 6% (LATTE, sale), sale 0,7%), BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Ingredienti della glassa (15%): zucchero, acqua, MANDORLE 12%, farina di MANDORLE 5%, farina di riso, albume d’UOVO, olio di oliva, amido di mais, aromi. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.
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