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L’uovo che esprime tutta l’eleganza della tradizione pasquale. Il croccante guscio glassato, ricco di cacao e nocciole piemontesi, avvolge un impasto leggero esaltato dalla combinazione di tre cioccolati: fondente, gianduia e al latte con note di caramello.
Esaurito
Peso: 700 gr
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, burro di latteria (LATTE), acqua, tuorlo d’UOVA fresche di categoria A, zucchero, cioccolato fondente al 61% ( fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), cioccolato al latte 36% ( burro di cacao, zucchero, caramello (latte scremato, siero di latte, zucchero, burro (LATTE), aroma) LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionate: lecitina di girasole), Gianduia alle NOCCIOLE (zucchero, NOCCIOLE 34%, fava di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, estratto naturale di vaniglia, emulsionante lecitina di SOIA), lievito naturale (GRANO), miele, cacao rosso 22/24, pasta di arancia (Scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), malto (GRANO), bacca di vaniglia Bourbon in semi,sale.
Ingredienti della glassa: zucchero, albume di UOVA fresche di categoria A, farina di riso, amido di riso, cacao 22/24, NOCCIOLA. Guarnito con NOCCIOLA Tonda Gentile Trilobata. GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI, COMPRESI CEREALI CHE CONTENGONO GLUTINE, POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE. PUO’ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA SECCA IN GUSCIO E SENAPE.
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