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Il dolce pasquale che reinterpreta l’aroma del caffè in una colomba ricca, arricchita con cioccolato fondente al 60%, selezionato tra le varietà “criollo” e “trinitario”. Le intense note del caffè si fondono con quelle avvolgenti del cacao, creando un’armonia di sapori e profumi ideale per gli amanti del caffè e non solo.
Esaurito
Peso: 1 Kg
Ingredienti: Ingredienti della pasta (85%): farina di FRUMENTO, BURRO, gocce di cioccolato e caffè 12% (cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia naturale. Cacao minimo 61%), caffè in polvere (10%), tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, zucca candita, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, caffè in polvere, aroma naturale (bacche di vaniglia). Ingredienti della glassa (15%): zucchero, acqua, MANDORLE 12%, farina di MANDORLE 5%, farina di riso, albume d’UOVO, olio di oliva, amido di mais, aromi. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.
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